Бюбюсара Жапаркуловна Токтоналиева родилась в 1964 году в г. Нарын (Кыргызская Республика). В 1987 году окончила с отличием Московский текстильный институт им. Косыгина.

С 2001 по 2022 годы работала на различных должностях в Министерстве экономики и коммерции Кыргызской Республики: от ведущего специалиста до начальника управления торговой политики.

15 марта 2022 года назначена на должность заместителя директора департамента защиты внутреннего рынка Евразийской экономической комиссии.