Навіны

14.09.2022 (Обновлено: 23.09.2022 11:59)

ЕЭК накіроўвае намаганні на рэалізацыю палітыкі здаровага харчавання

14 верасня намеснік дырэктара Дэпартамента санітарных, фітасанітарных і ветэрынарных мер ЕЭК Салія Карымбаева выступіла на 72-й сесіі Еўрапейскага рэгіянальнага камітэта сусветнай арганізацыяй аховы здароўя (СААЗ). Прадстаўнік ЕЭК падкрэсліла ролю СААЗ як лідэра ў вызначэнні глабальнай палітыкі ў галіне аховы здароўя і здаровага харчавання.

Паўсюднае распаўсюджванне неінфекцыйных захворванняў з'яўляецца глабальнай праблемай, для вырашэння якой падыходы да прафілактыкі захворванняў павінны быць комплекснымі, з прыцягненнем вытворцаў харчовай прадукцыі, сродкаў масавай інфармацыі і органаў улады.

Спажыванне харчовай прадукцыі з нізкімі спажывецкімі ўласцівасцямі, у тым ліку за кошт неабгрунтавана высокай каларыйнасці харчовай прадукцыі, залішняга спажывання насычаных тлушчаў, дэфіцыту мікранутрыентаў і харчовых валокнаў, з'яўляецца прычынай зніжэння якасці жыцця і развіцця шэрагу неінфекцыйных захворванняў насельніцтва.

У сваім выступленні Салія Карымбаева адзначыла, што менавіта прафілактычныя мерапрыемствы, якія ажыццяўляюцца ў рамках розных стратэгій, могуць быць дзейсным механізмам барацьбы з неінфекцыйнымі захворваннямі, у тым ліку з атлусценнем і залішняй вагой.

Таксама Салія Карымбаева падкрэсліла, што адным з механізмаў рэалізацыі палітыкі здаровага харчавання можа быць распрацоўка і прамысловы выпуск шырокага асартыменту прадуктаў здаровага харчавання, якія ствараюцца з выкарыстаннем навукаёмістых інавацыйных тэхналогій.