Навіны

Завяршаецца пераходны перыяд, адведзены ўдзельнікам рынку Еўразійскага эканамічнага саюза для падрыхтоўкі да працы па патрабаваннях тэхнічнага рэгламенту ЕАЭС «Аб бяспецы мяса птушкі і прадукцыі яго перапрацоўкі».

Нагадаем, што тэхрэгламент уступіў у сілу 1 студзеня 2023 года. Па Рашэнні Калегіі ЕЭК у дачыненні да яго быў прадугледжаны пераходны перыяд да 30 чэрвеня 2024 года.

Тэхрэгламент распаўсюджваецца на прадукты забою сельскагаспадарчай птушкі і прадукцыю з мяса птушкі і вызначае ў дачыненні да іх адзіныя тэрміналогію, правілы ідэнтыфікацыі, патрабаванні бяспекі, патрабаванні да працэсаў вытворчасці, захоўвання, перавозкі, рэалізацыі, утылізацыі, да маркіроўкі і ацэнкі адпаведнасці.

У мэтах ліквідацыі перашкод для свабоднага абарачэння мяса птушкі і прадукцыі яго перапрацоўкі ў рамках ЕАЭС у тэхрэгламенце прадугледжаны ў тым ліку забарона на ўвядзенне ў неперапрацаваную прадукцыю з мяса птушкі вады і харчовых дабавак; нарматыў масавай долі вільгаці, якая вылучылася пры размарожванні мяса птушкі; забарона на выкарыстанне пры вытворчасці прадукцыі з мяса птушкі для харчавання дзяцей фасфатаў, узмацняльнікаў смаку і водару, бензойнай, сарбінавай кіслот і іх соляў, сыравіны з ГМА і пестыцыдамі; дапушчальныя адхіленні фактычных значэнняў паказчыкаў харчовай каштоўнасці (бялок, тлушч, вугляводы, каларыйнасць) ад указаных у маркіроўцы; патрабаванні да выпрацоўкі і выкарыстання мяса птушкі механічнай абвалкі і інш.

«Тэхрэгламентам прадугледжаны сучасныя патрабаванні, якія аказваюць пазітыўны ўплыў на ўмовы вядзення прадпрымальніцкай дзейнасці і ўлічваюць асаблівасці сыравіны і спецыфіку птушкаперапрацоўчай галіны. Яны накіраваны на абарону інтарэсаў спажыўцоў і павышэнне канкурэнтаздольнасці вытворцаў мяса птушкі і прадукцыі яго перапрацоўкі ў дзяржавах-членах. А плаўна і лёгка перайсці да іх рэалізацыі бізнес-супольнасці дазволіў пераходны перыяд», – падкрэсліў міністр па тэхнічным рэгуляванні ЕЭК Валянцін Татарыцкі.